Életmód blog

Gasztro ajándék - finom és egyszerű zabsüti

Ha van egy kedves ismerősöd, barátod, aki szeret serénykedni a konyhában, édesszájú, ugyanakkor az egészséges étkezést is szem előtt tartja, akkor ez az ő receptje! Lepd meg bármilyen alkalomból ezzel az igazán dekoratív és ötletes ajándékkal!

Ebben a cikkben egy kreatív ajándékötletet mutatunk be, melyet gyerekjáték elkészíteni és sütéskor csupán a nedves hozzávalókkal kell elkeverni. Az üveget - melybe a száraz hozzávalókat tesszük - kedvünk szerint díszíthetjük szalaggal, tortacsipkével vagy matricával is. Száraz helyen 3 hónapig is elállhat, így bármikor könnyedén elkészíthető. Egyszerű, mégis igazán különleges ajándék!

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 10 dkg zabpehely, 8 dkg puffasztott búza, 10 dkg vegyes aszalt gyümölcs, 3 dkg napraforgómag (vagy 30 dkg gyümölcsös müzli)

Elkészítés: Legelső lépésként előkészítjük a tisztára mosott, száraz üveget, majd a sütőporral elkevert lisztet az aljára szórjuk. Rárétegezzük a több hozzávalót mutatósan, majd lezárjuk az üveget. Ezt követően jöhet az üvegdíszítés!

Ne felejtsük el a receptet mellékelni, lehetőleg kézzel írva:

"Kapcsold be a sütőt 180 fokra. Ezt követőan a nedves hozzávalókat keverjük össze: két tojást, 20 dkg mézet, valamint 4 dl kefírt.A masszához add hozzá az üveg tartalmát, és jó alaposan keverd össze. Fogd a muffinsütőt, és a mélyedéseibe helyezz papírformákat, majd a forma 3/4-éig kanalazz bele a masszából. Végül tedd a muffinformát a sütőbe, és süsd 20-25 percig, amíg a teteje szép piros lesz."

Tipp: Szükség szerint muffinsütő formácskákat is csomagolhatunk az ajandék mellé, nehogy ennek hiánya akadályozza meg a sütikészítést. :)

(Forrás: Halmos M.: Gasztro ajándékok; Pannon-Literatúra Kft., 2014.; fotó: Rózsakunyhó Alkotóműhely)